Морфологический разбор

бирюк
имя существительное

Произношение
бирю́к
Начальная формабирюк
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежименительный

Склонение существительного «бирюк»

падежед. ч.мн. ч.
Им.бирюкбирюки
Рд.бирюкабирюков
Дт.бирюкубирюкам
Вн.бирюкабирюков
Тв.бирюкомбирюками
Пр.бирюкебирюках

Морфемный разбор (по составу) существительного «бирюк»

бирюк

бирюк — корень,

ø — нулевое окончание.