Морфологический разбор

оладьей
имя существительное

Произношение
ола́дьей
Начальная формаоладья
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «оладьей»

падежед. ч.мн. ч.
Им.оладьяоладьи
Рд.оладьиоладийоладьев
Дт.оладьеоладьям
Вн.оладьюоладьи
Тв.оладьейоладьями
Пр.оладьеоладьях

Морфемный разбор (по составу) существительного «оладьей»

оладьей

оладь — корень,

ей — окончание.