| Произношение | хлѐботорго́вец |
| Начальная форма | хлѐботорго́вец |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | одушевлённое |
| Склонение | 2-e склонение |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Падеж | именительный |
хлеб — корень,
о — соединительная гласная,
торг — корень,
ов — суффикс,
ец — суффикс,
ø — нулевое окончание.