| Произношение | простоква́шным |
| Начальная форма | простоква́шный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Варианты | простоква́шным | простоква́шным | простоква́шным |
| Род | мужской | средний | |
| Число | единственное | единственное | множественное |
| Падеж | творительный | творительный | дательный |
прост — корень,
о — соединительная гласная,
кваш — корень,
н — суффикс,
ым — окончание.