| Произношение | простоква́шному |
| Начальная форма | простоква́шный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | единственное |
| Падеж | дательный |
| Варианты | простоква́шному | простоква́шному |
| Род | мужской | средний |
прост — корень,
о — соединительная гласная,
кваш — корень,
н — суффикс,
ому — окончание.