| Произношение | кислова́тостью |
| Начальная форма | кислова́тость |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 3-e склонение |
| Род | женский |
| Число | единственное |
| Падеж | творительный |
кис — корень,
л — суффикс,
оват — суффикс,
ость — суффикс,
ю — окончание.