| Произношение | высокоса́харистая |
| Начальная форма | высокоса́харистый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | женский |
| Число | единственное |
| Падеж | именительный |
высок — корень,
о — соединительная гласная,
сахар — корень,
ист — суффикс,
ая — окончание.