| Произношение | олеиновоки́слый |
| Начальная форма | олеиновокислый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Варианты | олеиновокислый | олеиновокислый |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
оле — корень,
ин — суффикс,
ов — суффикс,
о — соединительная гласная,
кис — корень,
л — суффикс,
ый — окончание.