| Произношение | гастроно́м |
| Начальная форма | гастроно́м |
| Тип | нарицательное |
| Склонение | 2-e склонение |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Варианты | гастроно́м | гастроно́м |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
| падеж | ед. ч. | мн. ч. | |
|---|---|---|---|
| Им. | гастроно́м | гастроно́мы | |
| Рд. | гастроно́ма | гастроно́мов | |
| Дт. | гастроно́му | гастроно́мам | |
| Вн. | одуш. | гастроно́ма | гастроно́мов |
| неод. | гастроно́м | гастроно́мы | |
| Тв. | гастроно́мом | гастроно́мами | |
| Пр. | гастроно́ме | гастроно́мах | |
гастроном — корень,
ø — нулевое окончание.