Морфологический разбор

юфтей
имя существительное

Произношение
ю́фтей
Начальная формаюфть
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение3-e склонение
Родженский
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «юфтей»

падежед. ч.мн. ч.
Им.юфтьюфти
Рд.юфтиюфтей
Дт.юфтиюфтям
Вн.юфтьюфти
Тв.юфтьююфтями
Пр.юфтиюфтях

Морфемный разбор (по составу) существительного «юфтей»

юфтей

юфт — корень,

ей — окончание.