Морфологический разбор

стейку
имя существительное

Произношение
стэ́йку
Начальная формастейк
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падеждательный

Склонение существительного «стейку»

падежед. ч.мн. ч.
Им.стейкстейки
Рд.стейкастейков
Дт.стейкустейкам
Вн.стейкстейки
Тв.стейкомстейками
Пр.стейкестейках

Морфемный разбор (по составу) существительного «стейку»

стейку

стей — корень,

к — суффикс,

у — окончание.