Морфологический разбор

коктейль-холлами
имя существительное

Произношение
коктэ̀йль-хо́ллами
Начальная формакоктейль-холл
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежтворительный

Склонение существительного «коктейль-холлами»

падежед. ч.мн. ч.
Им.коктейль-холлкоктейль-холлы
Рд.коктейль-холлакоктейль-холлов
Дт.коктейль-холлукоктейль-холлам
Вн.коктейль-холлкоктейль-холлы
Тв.коктейль-холломкоктейль-холлами
Пр.коктейль-холлекоктейль-холлах

Морфемный разбор (по составу) существительного «коктейль-холлами»

коктейль-холлами

коктейль — корень,

холл — корень,

ами — окончание.