| Произношение | штру́дель |
| Начальная форма | штру́дель |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 2-e склонение |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Варианты | штру́дель | штру́дель |
| Падеж | именительный | винительный |
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | штру́дель | штру́дели |
| Рд. | штру́деля | штру́делей |
| Дт. | штру́делю | штру́делям |
| Вн. | штру́дель | штру́дели |
| Тв. | штру́делем | штру́делями |
| Пр. | штру́деле | штру́делях |
штрудель — корень,
ø — нулевое окончание.