Морфологический разбор слова «шинкова́ний»

шинкова́ний
имя существительное

Произношение
шинкова́ний
Начальная формашинкова́ние
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение, на -ие
Родсредний
Числомножественное
Падежродительный

Морфемный разбор (по составу) существительного «шинкова́ний»

шинкований

шинкова — корень,

ни — суффикс,

й — окончание.