| Произношение | сорби́товых |
| Начальная форма | сорби́товый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | сорби́товых | сорби́товых | сорби́товых |
| Одушевленность | одушевлённое | ||
| Падеж | родительный | предложный | винительный |
сорб — корень,
ит — суффикс,
ов — суффикс,
ых — окончание.