| Произношение | сорби́тным |
| Начальная форма | сорби́тный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Варианты | сорби́тным | сорби́тным | сорби́тным |
| Род | мужской | средний | |
| Число | единственное | единственное | множественное |
| Падеж | творительный | творительный | дательный |
сорб — корень,
ит — суффикс,
н — суффикс,
ым — окончание.