| Произношение | подгоре́лое |
| Начальная форма | подгоре́лый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | средний |
| Число | единственное |
| Варианты | подгоре́лое | подгоре́лое |
| Падеж | именительный | винительный |
под — приставка,
гор — корень,
е — суффикс,
л — суффикс,
ое — окончание.