| Произношение | овощево́дческих |
| Начальная форма | овощево́дческий |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | овощево́дческих | овощево́дческих | овощево́дческих |
| Одушевленность | одушевлённое | ||
| Падеж | родительный | предложный | винительный |
овощ — корень,
е — соединительная гласная,
вод — корень,
ческ — суффикс,
их — окончание.