| Произношение | картофелеовощны́х |
| Начальная форма | картофелеовощно́й |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | картофелеовощны́х | картофелеовощны́х | картофелеовощны́х |
| Одушевленность | одушевлённое | ||
| Падеж | родительный | предложный | винительный |
картофел — корень,
е — соединительная гласная,
овощ — корень,
н — суффикс,
ых — окончание.