| Произношение | дегидрати́рующих |
| Начальная форма | дегидрати́рующий |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | дегидрати́рующих | дегидрати́рующих | дегидрати́рующих |
| Одушевленность | одушевлённое | ||
| Падеж | родительный | предложный | винительный |
де — приставка,
гидр — корень,
ат — суффикс,
ир — суффикс,
у — суффикс,
ющ — суффикс,
их — окончание.