| Произношение | грилья́жной |
| Начальная форма | грилья́жный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | женский |
| Число | единственное |
| Варианты | грилья́жной | грилья́жной | грилья́жной | грилья́жной |
| Падеж | родительный | дательный | творительный | предложный |
грильяж — корень,
н — суффикс,
ой — окончание.