| Произношение | грилья́жного |
| Начальная форма | грилья́жный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | единственное |
| Варианты | грилья́жного | грилья́жного | грилья́жного |
| Одушевленность | одушевлённое | ||
| Род | мужской | мужской | средний |
| Падеж | родительный | винительный | родительный |
грильяж — корень,
н — суффикс,
ого — окончание.