| Произношение | бездрожжевы́е |
| Начальная форма | бездрожжево́й |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | бездрожжевы́е | бездрожжевы́е |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
без — приставка,
дрожж — корень,
ев — суффикс,
ые — окончание.