| Произношение | анчо́усные |
| Начальная форма | анчо́усный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | анчо́усные | анчо́усные |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
анчоус — корень,
н — суффикс,
ые — окончание.