| Произношение | ю́фтевый |
| Начальная форма | юфтевый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Варианты | юфтевый | юфтевый |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
юфт — корень,
ев — суффикс,
ый — окончание.