| Произношение | пепси́н |
| Начальная форма | пепсин |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 2-e склонение |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Варианты | пепсин | пепсин |
| Падеж | именительный | винительный |
пепс — корень,
ин — суффикс,
ø — нулевое окончание.