| Произношение | жи́рник |
| Начальная форма | жирник |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 2-e склонение |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Варианты | жирник | жирник |
| Падеж | именительный | винительный |
жир — корень,
ник — суффикс,
ø — нулевое окончание.